ファンケル、食物繊維配合のパックご飯 機能性表示食品 - 日本経済新聞

ファンケルは血糖値や中性脂肪対策の機能をうたった機能性表示食品のパックご飯を9月17日に発売する。発芽米ともち麦に、機能性関与成分として食物繊維の「難消化性デキストリン」を配合した。食後の血糖値や血中中性脂肪値の上昇をおだやかにする働きが見込めるという。中高年層の需要を見込む。

ファンケルが発売する食物繊維配合のパックご飯

商品名は「食後の血糖値や中性脂肪が気になる方のごはん」。難消化性デキストリンを1パックあたり5グラム配合した。食事から摂取した糖や脂肪の吸収を抑えて食後の血糖値や血中中性脂肪値の上昇を穏やかにする働きがあるという。便通を促進しておなかの調子を整える機能も報告されているとした。

玄米をわずかに発芽させることで栄養価を高めた発芽米には栄養豊富なぬかも残っており、ビタミンやミネラルのほか、ストレス解消に効くとされる「GABA」などの健康成分を含んでいるという。

通信販売や直営店舗で販売する。内容量は1パックあたり140グラム。3パックセットで価格は896円。

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August 17, 2020 at 12:15PM
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