日清食品グループの日清シスコ（東京・台東）は食物繊維が豊富なシリアル「シスコウェルネス 1日分の食物繊維」を28日に発売する。働きが異なる2種類の食物繊維を配合し、食べやすいようさつまいも風味に仕上げた。女性を中心に需要を開拓する。
日清シスコが発売するシリアル。異なる2種類の食物繊維を配合した
大麦のほか小麦ブラン、おからパウダー、オーツ麦を組み合わせた。異なる種類の食物繊維を摂取できるようにした。発酵性があり水に溶ける性質がある「水溶性食物繊維」を50グラムあたり12グラム以上、水を吸収して膨らみ腸の奥まで届く「不溶性食物繊維」を同5グラム以上配合した。
厚生労働省が設定する2020年の食事摂取基準によると、15～64歳女性の食物繊維の1日あたり摂取目標量は18グラム以上。1食分である50グラムを食べることで、18グラムの食物繊維が摂取できるようにした。
新型コロナウイルスの影響で在宅勤務など自宅で過ごす機会が増え、簡便で保存性が高いシリアルの価値が再評価されているという。家庭における需要が増加しているとみて、不足しがちな食物繊維を含むシリアルを発売し、女性の需要を取り込みたい考えだ。
内容量は200グラム。希望小売価格は税別350円で、全国の量販店やドラッグストアなどで販売する。
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September 25, 2020 at 09:51AM
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日清シスコ、食物繊維豊富なシリアル 女性の需要狙う - 日本経済新聞
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