カルビーは川崎市で地元の味として親しまれているラーメン「ニュータンタンメン」味のポテトチップスを期間限定で2月17日に発売する。川崎市などの協力も得て、味付けやパッケージのデザインを決めた。首都圏1都7県のスーパーやコンビニエンスストアで3月下旬ごろまで販売する。
「川崎のソウルフード」の味をポテトチップスにした
ニュータンタンメンは元祖ニュータンタンメン本舗（川崎市）が提供するラーメンで、溶き卵を使いニンニクと唐辛子で味付けした辛いスープが特徴。中国や日本の中華料理店にある担々麺とは味がかなり異なるが「川崎のソウルフード」と呼ばれるほど川崎の味として親しまれている。神奈川県内のほか東京都内や埼玉県、仙台市、長野県上田市にも店舗がある。
カルビーは2017年度から47都道府県の「地元ならではの味」をポテトチップスで再現するプロジェクトを展開しており、ニュータンタンメン味は19年度の神奈川県の味として選んだ。
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January 15, 2020 at 11:46PM
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カルビー、川崎の「ソウルフード」味のポテチ発売 - 日本経済新聞
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