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【B級フード研究家・野島慎一郎のバカレシピ】ビッグマックを強引に燻製したらうま味のビッグバンが起きた!「ビッグマックの燻製」(週プレNEWS) - Yahoo!ニュース

【B級フード研究家・野島慎一郎のバカレシピ】ビッグマックを強引に燻製したらうま味のビッグバンが起きた!「ビッグマックの燻製」(週プレNEWS) - Yahoo!ニュース

『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎(のじま・しんいちろう)さん。 【画像】「ビッグマックの燻製」のレシピ 今回の"バカレシピ"は、マックのビックマックセットを燻製(くんせい)にした「ビッグマックの...
パレスチナで愛されるフリーケはスーパーフード 煙と轟音うずまく製造工場に行ってみた - Asahi Shimbun GLOBE

パレスチナで愛されるフリーケはスーパーフード 煙と轟音うずまく製造工場に行ってみた - Asahi Shimbun GLOBE

ビタミンや繊維が豊富 轟音を響かせて回転する巨大な円筒パイプに、噴き出すバーナーの猛火−−。ロケットの発射実験場か。はたまた、ミサイルの極秘製造拠点か。ジェニン郊外のディエルガザーリ村にあるフリーケの製造工場。凄まじい迫力に気おされ、迷夢に包み込まれた。覆面姿の屈強な若者たち...
ソウルフードに育った 味噌だれおでんの店 【食堂物語】 - 西日本新聞

ソウルフードに育った 味噌だれおでんの店 【食堂物語】 - 西日本新聞

 「ラーメン通り」と呼ばれる街路が、福岡県行橋市の飲み屋街にあったという。10年ほど前まで、100メートルほどの間に各種ラーメン店が集まっていた。ピーク時は10軒近くあったようだ。  その一つが行橋名物「味噌(みそ)だれおでん」の起源とされる「らんぷ屋」だった。  創業者は...
新しいフードカルチャー「名古屋シメパフェ」加盟店が20店舗に拡大!コラボレーション(協賛)企業・団体・自治体の募集も開始! - PR TIMES

新しいフードカルチャー「名古屋シメパフェ」加盟店が20店舗に拡大!コラボレーション(協賛)企業・団体・自治体の募集も開始! - PR TIMES

「シメパフェ」とは? 「一日の締めくくりにパフェを食べる」という札幌発の新しいフードカルチャー。一店舗の商品の宣伝ではなく「食文化」として情報発信をすることでメディアの取材や企業とのタイアップを数多く呼び込むことに成功。札幌のみならず全国や海外にも認知が広がり、加盟店の売...
「人々の健康を支えたい」創業360年の大木製薬が中国に高機能性マスク5万枚と除菌スプレー1200本を寄付:時事ドットコム - 時事通信

「人々の健康を支えたい」創業360年の大木製薬が中国に高機能性マスク5万枚と除菌スプレー1200本を寄付:時事ドットコム - 時事通信

[大木製薬株式会社] 人々の健康な生活を支えることをコンセプトに、医薬品や健康食品・化粧品等を製造・販売している大木製薬株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:松井秀正)は、新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、感染者の多い湖北省にある浠水县中医院(きすいけんちゅういい...
バスガイドの女性、運転手から三次感染か 武漢の人間と接触なし(産経新聞) - Yahoo!ニュース

バスガイドの女性、運転手から三次感染か 武漢の人間と接触なし(産経新聞) - Yahoo!ニュース

バスガイドの女性、運転手から三次感染か 武漢の人間と接触なし(産経新聞) - Yahoo!ニュース  新型コロナウイルスへの感染が明らかになった千葉県在住のバスガイド女性について、厚生労働省は31日、すでに感染が確認されている奈良県のバス運転手からの三次感染の可能性...
「三次感染」か、バスツアー同行の千葉県の女性ガイド - 読売新聞

「三次感染」か、バスツアー同行の千葉県の女性ガイド - 読売新聞

「三次感染」か、バスツアー同行の千葉県の女性ガイド - 読売新聞  厚生労働省は31日、新型コロナウイルスの感染者が国内で新たに3人確認されたと発表した。このうち1人は千葉県に住む外国籍の20歳代の女性バスガイドで、すでに感染が判明している奈良県の男性バス運転手と同じツ...
新型肺炎感染、バスツアー同行した千葉県在住のガイド…国内15人目 - 読売新聞

新型肺炎感染、バスツアー同行した千葉県在住のガイド…国内15人目 - 読売新聞

新型肺炎感染、バスツアー同行した千葉県在住のガイド…国内15人目 - 読売新聞  中国を中心に新型コロナウイルスによる肺炎の感染が拡大している問題で、厚生労働省は31日、新たに千葉県に住む20歳代の女性の感染が確認されたと発表した。女性はバスガイドで、感染が確認されてい...
北海道のソウルフードずらり きたキッチン(札幌市) - 日本経済新聞

北海道のソウルフードずらり きたキッチン(札幌市) - 日本経済新聞

丸井今井札幌本店の北海道産品セレクトショップ「きたキッチン」は定番の土産品だけでなく、道内各地で愛されるソウルフードなど約1500の商品をそろえる。札幌市内などに4店舗を展開する。 主力店の「オーロラタウン店」(札幌市)の1番人気は菓子店うさぎや(夕張市)のシナモンドーナツ...
勝浦ホテル三日月が声明「同じ日本人として、帰国者のため決断」 武漢チャーター機の191人受け入れ - J-CASTニュース

勝浦ホテル三日月が声明「同じ日本人として、帰国者のため決断」 武漢チャーター機の191人受け入れ - J-CASTニュース

勝浦ホテル三日月が声明「同じ日本人として、帰国者のため決断」 武漢チャーター機の191人受け入れ - J-CASTニュース    勝浦ホテル三日月(本社・千葉県勝浦市)は2020年1月31日、新型コロナウイルスによる肺炎が拡大する中国湖北省武漢市から、政府チャーター機...
二戸市「フードダイバーシティ宣言」!南部美人、小松製菓ら牽引:SDGsにも通底 - 訪日ラボ

二戸市「フードダイバーシティ宣言」!南部美人、小松製菓ら牽引:SDGsにも通底 - 訪日ラボ

世界の人が安心して口にできるものを! 1月24日、岩手県二戸市の事業者団体らが、国内では初となる「フードダイバーシティ宣言」を行いました。ヴィーガンやハラールなど、世界の人々の食の多様性に関する対応を推進し、今後さらなる増加が見込まれる 訪日外国人 から選ばれる街づくりを目指す...
【日本初?】そのまま食べられるスーパーフード、ボイルアマランサスが誕生!人気インフルエンサーママ10名とのコラボが盛況:時事ドットコム - 時事通信

【日本初?】そのまま食べられるスーパーフード、ボイルアマランサスが誕生!人気インフルエンサーママ10名とのコラボが盛況:時事ドットコム - 時事通信

[株式会社クリエイトセントラル] ブランドストーリーと利便性に共感 (株)クリエイトセントラル(本社:福岡県福岡市/代表取締役:小野友幸)は、食品ブランド「fast grain」の誕生にあわせ1月22日(水)に『ボイルアマランサス』の発売とキャンペーンを開始しました。 新...
代替肉製造Beyond Meatのファーストフードチェーン開拓は試行錯誤 - TechCrunch Japan

代替肉製造Beyond Meatのファーストフードチェーン開拓は試行錯誤 - TechCrunch Japan

植物由来の食肉向け代替タンパク質の生産者で上場会社の Beyond Meat (ビヨンド・ミート)は現在、代替肉分野に進出する企業が消費者の舌に訴えることの難しさを学ぶ教材となっている。 カナダのレストランチェーンである Tim Hortons(ティムホートンズ)がメニューか...
【日本初?】そのまま食べられるスーパーフード、ボイルアマランサスが誕生!人気インフルエンサーママ10名とのコラボが盛況 - 西日本新聞

【日本初?】そのまま食べられるスーパーフード、ボイルアマランサスが誕生!人気インフルエンサーママ10名とのコラボが盛況 - 西日本新聞

ブランドストーリーと利便性に共感 (株)クリエイトセントラル(本社:福岡県福岡市/代表取締役:小野友幸)は、食品ブランド「fast grain」の誕生にあわせ1月22日(水)に『ボイルアマランサス』の発売とキャンペーンを開始しました。 http://www.youtube.c...
【PR】「最高の肉」が「最高の料理」とは限らない 食のプロが教える「美味しい」に出会うコツ(Yahoo!ニュース個人編集部) - 個人 - Yahoo!ニュース

【PR】「最高の肉」が「最高の料理」とは限らない 食のプロが教える「美味しい」に出会うコツ(Yahoo!ニュース個人編集部) - 個人 - Yahoo!ニュース

人と食は、切っても切り離せない関係にあります。かつては栄養を摂取することのみを目的とした原始的な行動は、料理という概念が生まれたことで、やがて生きるうえでの楽しみへと変化していきました。 外食産業も目覚ましい発展を遂げ、美味しい食事のために長い行列に並ぶような行為も、今や珍しい...
【日本初?】そのまま食べられるスーパーフード、ボイルアマランサスが誕生!人気インフルエンサーママ10名とのコラボが盛況 - PR TIMES

【日本初?】そのまま食べられるスーパーフード、ボイルアマランサスが誕生!人気インフルエンサーママ10名とのコラボが盛況 - PR TIMES

[embedded content] 新ブランド『fast grain(ファストグレイン)』ついて 「美容も健康も、もっと手軽に」をコンセプトに2020年1月22日(水)に産声をあげたfast grainは、自身と家族の健康に悩んだママが立ち上げたやさしい食品ブランドです。...
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